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位在北屯區的火鍋店選擇很多，這次來到八豆食府精緻鍋物，享受一下巨大的海鮮盤~
地址： 406台中市北屯區崇德十路一段448號
營業時間：
星期一至五 11:00–14:30, 17:00–22:30
星期六日11:00–22:30
氣派的大門口，傍晚時刻亮起了紅色的招牌~
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餐廳內除了開放的空間，如果多人也有半開放的小包廂
假日夜晚人潮蠻多的，基本上座無虛席。現場採半自助的形式：飲料跟醬料是自己取用。
飲料種類不多，另有咖啡機、熱可可選擇。
八豆最大的好處是只要選擇500以上的鍋物，可以允許兩人共鍋。其實他的菜盤量還不少，如果兩個女生來應該可以吃得飽。
不過湯底的味道偏淡，番茄湯底味道跟素食鍋都有點太清淡了。
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