地址: 970花蓮縣花蓮市中美路106號

電話: 03 834 3290

 

家咖哩是在花蓮隨意搜尋找到的餐廳,位在中美路上的一處日式小園區。

從門口的指示圖還有咖啡與手工皂區,一走進來就被庭院的樹蔭壟罩,微風徐徐,覺得頓時放鬆起來。

 花蓮-《家咖哩》日式木造平房充滿著辛香料熬煮的香氣,簡單又豐  花蓮-《家咖哩》日式木造平房充滿著辛香料熬煮的香氣,簡單又豐  

踩著石磚到門口,原來的漁業株式會社招牌還保留著。

從官網介紹看起來,家咖哩的品牌推廣在地食材,並以「疼惜大地 誠食生活」為理念。

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入口處還有販售罐裝的咖哩醬,店家說可以直接沾醬吃,或者加入水等比例來煮~

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在附近閒逛,木式的房屋放置各種植物,增添綠意。

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廁所一角~

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從背後透出的陽光讓冬天也溫暖了起來,園區內的咖啡廳剛好休息,只好下次再來品嘗囉:)

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入座後開始點餐囉~

咖哩飯套餐明細好豐富,想吃的打拋豬已經售完了,真是有點可惜!

白飯升級老鼠麵包(+50元),不知道老鼠麵包會是甚麼?決定點來吃吃看~

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前菜是板豆腐+熬煮的香菇醬汁。

板豆腐口感偏硬,醬汁偏鹹,但搭配得很剛好!

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鬼頭刀的炸魚,搭配兩種酸辣醬,醬汁很特別微辣,特別開胃。

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炸魚咬開很扎實,肉質甘甜有著新鮮的海味,這道很推!

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椰奶咖哩豬,搭配的老鼠麵包口感有嚼勁,QQ的,可以吸附很多咖哩醬汁。

豬肉偏硬,醬汁因為有加椰奶變得溫和許多,跟原本期待的香濃咖哩味有些許差異。整體份量算蠻多的!

裡面最特別是有一個焦糖香蕉,熱熱甜甜的很特別。

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咖哩豬排,這道又更多,配菜跟焦糖香蕉應該是基本款,醬汁偏少,可以再跟服務人員索取。

這道肉質也偏硬~

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下一道菜是仁當牛肉咖哩,看menu說是CNN票選的美食,嘗起來微辣,牛肉也較軟,是值得一試的口味。

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每個套餐都附上前菜跟飲料,冰咖啡味道濃郁不酸,搭配飯後的現烤雞蛋糕,真是午餐最完美的ending了!

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雞蛋糕盒子有點可愛~

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