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偶爾也想換換口味，直接兩鍋到底，快速上菜吃點義式料理!
準備材料：培根三條、洋蔥半顆、甜豌豆一把、奶油跟鮮奶油少許。對了還有一顆雞蛋(只取蛋黃)
簡單四步驟，從頭到尾只需要15分鐘喔。
1.先依據義大利麵的要求，煮一鍋大鍋熱水，加入一匙食鹽，放入要吃的義大利麵後開始計時，我這次選的筆管麵是12分鐘。
2.拿一個炒鍋，把切碎的洋蔥、培根還有一小塊奶油丟進去炒軟。
3.將鮮奶油跟少許食鹽加入炒鍋，攪拌均勻後，將煮熟的義大利麵瀝乾後放入，此步驟也可以加入甜豌豆或者玉米筍的食材。
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4.輕鬆拌炒約3分鐘，最後熄火，放入一顆蛋黃，利用剩餘的溫度將白醬與蛋黃還有筆管麵融合~可以上桌囉~
在家裡自己吃就是追求快速、簡單跟健康。
奶油義大利麵口感很滑順，鮮奶油還有鹽巴都可以適量調整，做給家人吃真是一個省時省力的好主意!
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